TOUVIER Mathilde
Directrice de recherches – Epidémiologie Nutritionnelle, INSERM, FRANCE
- Dr Mathilde Touvier est directrice de recherches à l’INSERM, principale chercheur de la cohorte NutriNet-Santé.
- Elle est directrice de l’EREN (U1153 Inserm – équipe de recherche en épidémiologie nutritionnelle). Elle coordonne les recherches sur les associations entre nutrition et risque de maladie en prévention primaire (PI de plusieurs projets financés par ERC, INCa, IRESP, Cancéropôle Ile de France, Fondation de France etc. et chef de file d’un projet H2020 JPI HDHL).
- Elle est autrice (/co-autrice) de plus de 215 publications dans des revues internationales évaluées par ses pairs.
- Elle est experte dans plusieurs ateliers à l’INCA (Institut National du Cancer), l’ANSES (Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail) et Centre international de Recherche sur le Cancer (OMS-IARC), Commission européenne (DG Santé et Sécurité sanitaire de l’UE) et pour le Global Burden of Disease (fardeau mondial de la maladie).