SANTACOLOMA Pilar
Organisation des Nations Unies pour l’Alimentation et l’Agriculture (FAO), Italie
- Pilar Santacoloma a près de 20 années d’expérience professionnelle sur l’économie agricole et le développement rural. Elle a notamment des connaissances spécialisées sur l’analyse des systèmes agroalimentaires, les liens entre le secteur agroalimentaire et les marchés, les politiques agricoles, le développement d’entreprise, les standards de qualité et sécurité alimentaire, les innovations institutionnelles, les partenariats privé-public, les PME et la nutrition, et sur les projets de conception et management en Afrique de l’Est, certaines parties d’Asie, l’Europe de l’Est et l’Amérique latine.
- Pilar est Chargée des systèmes agro-alimentaires au sein de la Division d’Alimentation et de Nutrition de la FAO depuis 2019. Elle gère la conception, l’implémentation et la surveillance de projets sur les systèmes alimentaires favorisant les alimentations saines, sur les PME, sur l’entreprenariat des jeunes et des femmes, sur le développement de la biodiversité et des marchés dans de nombreux pays, et notamment en prodiguant des conseils stratégiques pour mobiliser les ressources de la FAO et d’autres organisations.
- Pilar a commencé sa carrière en tant qu’économiste agricole au sein de la FAO en 2001 et a ensuite travaillé en tant qu’économiste du secteur agroalimentaire. De 2014 à 2019, elle a été Chargée des systèmes agroalimentaires au Bureau Sous-Régional pour la Méso-Amérique (SLM) de la FAO.
- Elle développe également des concepts, méthodologies et lignes directrices pour déployer des marchés innovants et durables ainsi que des systèmes alimentaires favorisant une alimentation saine en collaboration avec des organisations partenaires. Elle contribue à la simplification du développement de capacités et réalise des consultations en politique des systèmes alimentaires favorisant l’alimentation saine avec des objectifs nutritionnels au niveau mondial, régional et national.
- Elle est titulaire d’un B.SC. en médecine vétérinaire et zootechnique ainsi que d’une maîtrise en économie agricole de l’Université Nationale de Colombie, et d’un doctorat en économie agricole de l’Université Hohenheim, en Allemagne.
Publications récentes:
- FAO, 2023. Boosting the capacities of small-scale producers and small and medium-sized enterprises for the nutrition of the most vulnerable. Santacoloma, P., et al.
- Santacoloma P. and Zarate, E. 2022. ‘How can policy environment enhance small-scale producers’ participation in institutional food procurement for school feeding? Emerging institutional innovations and challenges in Latin American countries’ In L. Swenson, S. Schneider and F. Tartanac, Public Food Procurement for Sustainable Food Systems and Healthy Diet. Rome, FAO, BI and UFRGS
- FAO E-learning courses 2022: Small and Medium Enterprises and Nutrition: making the business case https://elearning.fao.org/course/view.php?id=725 and Small and Medium Enterprises and Nutrition: upgrading business models https://elearning.fao.org/course/view.php?id=816 . Santacoloma P., Uccello E. and Anta, M. (Eds)
- FAO and INRAE. 2020. Enabling sustainable food systems: Innovators’ handbook. Loconto A., Poisot A.S. and Santacoloma P. (Eds), Rome, FAO and INRAE.
- Santacoloma, P., Telemans, B., Mattioni, D., Puhac, A., Scarpocchi, C., Taguchi, M. and Tartanac, F. 2021. Promoting sustainable and inclusive value chains for fruits and vegetables – Policy review. Background paper for the FAO/WHO International Workshop on Fruits and Vegetables 2020. Rome, FAO. https://www.fao.org/documents/card/es/c/cb5720en/