Membre du Parlement Européen, Comité Environnement, Santé Publique et Sécurité Alimentaire
Directeur de l’Unité pour les déterminants de la santé et les Relations Internationales de la DG SANTE
Professeur de pédiatrie et chef du service d’endocrinologie pédiatrique et du métabolisme, Hôpital pédiatrique de l’Université de Lyon
Chef Adjoint d’Unité – DG Agriculture et Développement Rural – Unité B1 : Communication externe et promotion de politiques
Maître de conférence spécialisée en Appétit et Obésité
Chercheur senior et chargé de cours à l’Université des Sciences Appliquées de Fontys aux Pays-Bas
Conseiller scientifique, Directeur de l’Equipe d’Evaluation des risques toxicologiques et radiologiques, Institut national de santé publique du Québec
Professeur de Nutrigénétique au département de santé publique et nutrition clinique, Université de Finlande Est, 2010-2014
Université de Clermont Auvergne, France
Master Clinique en psychologie et en Thérapie comportementale