Fruits & légumes et santé globale : quelles contributions ?
L’approche One health demande à l’ensemble des acteurs de la santé – humaine, animale et environnementale – d’adopter un regard transverse. Pour son 20e anniversaire, EGEA propose de réfléchir à la contribution de l’alimentation et des fruits et légumes à la santé globale.
EGEA : une conférence internationale unique
Créée par Aprifel en 2003, EGEA rassemble toutes les parties prenantes et fait appel à des connaissances multidisciplinaires pour formuler des recommandations concrètes, fondées sur des preuves scientifiques en vue de changements de pratiques et de politiques.
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Célébrez les 20 ans d'EGEA !
Pour son 20e anniversaire, la conférence EGEA invite les communautés scientifiques, ainsi que l’ensemble des parties prenantes intéressées par les questions d’alimentation et de santé à réfléchir ensemble à la contribution de l’alimentation et des fruits et légumes à la santé individuelle, à la durabilité des systèmes alimentaires et au rôle du consommateur dans la végétalisation de son assiette.
Organisateur de la Conférence
